主料:
面条适量
辅料:
肉丝适量,
黑豆芽适量,
芹菜适量,
胡萝卜适量,
蒜适量,
葱适量,
食用油适量,
纯净水适量调料
盐适量,
老抽适量,
生抽适量,
十三香适量,
料酒适量蒸面条的做法步骤
1.生面条。
2.面条上笼蒸15分钟。
3.取出,放凉。
4.腌制好的肉丝。
5.食材。
6.芹菜和胡萝卜切丝。
7.黑豆芽洗净,控水。
8.锅中放入少许油,烧热,倒入肉丝,翻炒。
9.放入食材花椒.蒜.葱.黑豆芽.芹菜和胡萝卜,翻炒加适量水调味,关火。
10.面条倒入菜中,搅拌均匀即可。
11.上笼蒸八分钟。
12.出锅装盘。
小窍门&温馨提示
菜不用炒熟,可以直接上笼蒸。
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主食 面条 豫菜 午餐 晚餐 面条
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